Rezepte

Seit fünf Jahren entwickeln wir jeden Monat in unserem Restaurant in Tbilissi „Rainers European Restaurant“ ein Rezept der Neuen Georgischen Küche, das wir dann in der deutschsprachigen Monatszeitung aus dem Südkaukasus, der Kaukasischen Post, vorstellen. Natürlich kochen wir auch immer wieder mit Weinen, meist den Weinen unseres Lieferanten A+B. Eine Auswahl dieser Wein-affinen Rezepte, die wir ständig erweitern, finden Sie hier:

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